グァテマラ・アンティグア・ラ タシータ農園 （中深煎り）200g

Hummock Cafe
1階Coffee Standにて
店頭受け取り商品になります


【原産国】グァテマラ
【地域】アンティグア地方
【標高】1700～2100ｍ
【農園】ラ・タシータ農園
【園主】ロドリック・ファジャ氏／ファンパブロ・ファジャ氏
【品種】ブルボン亜種／ティピカ亜種／カツーラ亜種
【精製】ウォッシュト 100％天日乾燥(アフリカンベッド)
【焙煎度】中深煎り
【内容量】200g


黒糖を感じる甘みとプラムやブラックベリーのようなジューシー感。香味が息の合ったアンサンブルを奏でるような高山地のコーヒー豆。

名産地アンティグア地方の中でも名門のラ・タシータ農園。最標高2,100ｍの高山地にて、肥沃で柔らかい火山灰土壌と、日中の温度差が極めて高いことにより、澄んだカップクオリティが形成されています。弊店で永らく取扱いさせていただいている 歴史が刻まれた大切に応援したい農園のひとつです。

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※200gでハンドドリップ約16～20杯分になります